Presque plein soleil (par 12°C à l’ombre) cet après-midi à Montpellier: quelques nuages traversent le ciel d’azur comme des TGV sans grévistes, poussés par des bourrasques de 90 km/h. Je reste à la maison, victime d’une sorte de torticolis (un tout p’tit muscle achalant comme pas possible étiré dans le cou) sans doute causé par la décision mal avisée de changer les meubles de place dans le salon! Pharmacie, here I come.
Consolation, un lunch-frigidaire hors-normes: parmentier de confit de canard de Joël Robuchon surgelé mais délicieux une fois passé au four, arrosé d’un château sociando-mallet 2004 époustouflant (rouge foncé du haut-médoc non classé mais jugé top au niveau des grands crus bordelais par la plupart des guides du vin – payé 4,80€ à la Foire du vin 2005, en vente aujourd’hui chez les bons cavistes entre 45€ et 80€! – il m’en reste 2 autres bouteilles, avis aux intéressés). Au dessert, les dattes fraîches en branches d’Algérie (cadeau de l’ami guitariste Fethi) que Geneviève a pu apprécier en fin de semaine, avec un inimitable vin jaune d’arbois (ref. Jacques Brel dans «À mon dernier repas»).
Dur, dur la vie!
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